Das fruchtige, einmal konzentrierte Tomatenmark eignet sich für Sughi und Saucen. Es gibt Gerichten einen runden mediterranen Geschmack, da es aus reifen Tomaten hergestellt wurde. Das Vintage-Etikett ist ein echter Hingucker. In diesen Dosen steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Unser Hersteller Il pomodoro più buono lässt die Tomaten händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.
Produktdetails
Zutaten
Tomatensaft San Marzano 99%, Salz 1%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 385 kJ / 91 kcal
Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 16,3 g davon Zucker 16,3 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1 g
Inhalt 400 g
Glutenfrei
Tomatenmark aus San Marzano Tomaten Lagertemperatur > 18 °C Aufbewahrung Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren u. innerhalb v.3 Tagen verbrauchen
