Pasta & Kartoffel
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Praktisches Holzbrett aus massiver Buche zur Herstellung handgeschabter Spätzle.
Praktisches Set zur Herstellung von frischen Ravioli oder Maultaschen in drei verschiedenen Größen. Einfach den Teig mit der Unterseite ausstechen, auf die Innenseite legen und befüllen. Die Ränder mit etwas Eigelb einpinseln, zusammenklappen – fertig.
Spätzlehobel zur schnellen und mühelosen Herstellung von langen Spätzle.
Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen.
Die Kartoffel-, Saft- und Spätzlepresse erleichtert aufgrund ihrer optimierten Hebelmechanik wirkungsvoll das Pressen. Der Stempel bleibt immer waagerecht im Behälter, so wird eine optimale Kraftausbeute sichergestellt – und nichts quillt an den Seiten hinaus.
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