Pasta & Kartoffel
Die Kartoffel-, Saft- und Spätzlepresse erleichtert aufgrund ihrer optimierten Hebelmechanik wirkungsvoll das Pressen. Der Stempel bleibt immer waagerecht im Behälter, so wird eine optimale Kraftausbeute sichergestellt – und nichts quillt an den Seiten hinaus.
Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen.
Praktisches Set zur Herstellung von frischen Ravioli oder Maultaschen in drei verschiedenen Größen. Einfach den Teig mit der Unterseite ausstechen, auf die Innenseite legen und befüllen. Die Ränder mit etwas Eigelb einpinseln, zusammenklappen – fertig.
Praktisches Holzbrett aus massiver Buche zur Herstellung handgeschabter Spätzle.
Spätzlehobel zur schnellen und mühelosen Herstellung von langen Spätzle.
Edelstahlschaber zur Herstellung von handgeschabten Spätzle, ideal als Ergänzung zu Spätzlebrett PANELO.