Der Essig mit dem Fruchtmark reifer Himbeeren schmeckt in Obstsalaten, über Eis, in Rohkostsalaten und zu gebratenem Geflügel. In Kombination mit einem Walnussöl ist er besonders reizvoll.
Zutaten: Essig 60%, Himbeermark 30%, Puderzucker, (Zucker, Glukosesirup), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan
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